Если вы питаетесь не регулярно, то испанцы вас не поймут. Собираясь на отдых в Испанию, сразу же усвойте главное правило: «Война войной, а обед по расписанию», которого должны придерживаться и коренные жители, и приезжие. В жителей этой страны за не одно десятилетие уже выработался свой, особый режим питания. Поверьте, по тому, когда испанцы собираются принимать еду, вы смело можете ориентироваться во времени.
Итак:
1.Первый завтрак (Desayuno) начинается в 7:00. Пред началом дня люди предпочитают отведать чашечку вкусного кофе или фреш из свежевыжатого апельсина.
2.Второй завтрак (Almuerzo) начинается в 10:00. Попали на улички Испании в этот период? Наверняка, вы увидите практически пустые улочки (если вы посетите небольшие городки, то это будет особенно заметно). И прочитать на окнах маленьких магазинов и небольших офисных помещений можно такие слова: «Буду в 10:30»,на испанском языке – «Vendre a las 10:30». Может сложиться такое впечатление, что испанцы работают в уютных кафе. А какой пьянящий аромат свежесвареного кофе и только, что приготовленной сдобы вместе с умопомрачительным запахом шоколадных десертов окутывают улицы! Это значит – у испанцев завтрак! У вас это вызывает удивление, ведь они уже завтракали в семь утра? Но тогда они всего лишь слегка перекусили, а сейчас – плотно завтракают. Обычно такой их завтрак состоит из чашечки кофе и круассана или же сэндвича по-испански, который состоит из французского хлеба среднего размера, который перерезается пополам и наполняется сыром или тунцом, или хамоном.
3.На обед (Comida) отводится время с 14:00 по 16:00. И вновь городские свободные улицы, закрытые офисы и магазины, что это? Все заболели или срочно ушли в отпуск? Конечно, нет! Люди обедают. В этот период никто не будет тревожить срочными телефонными звонками, так как каждый знает, что это невежливо, ведь все сотрудники кушают. В это время хорошо бы пройтись по городским достопримечательностям и насладиться тишиной. Для русских туристов это прекраснейшая возможность сделать необходимые дела, так как в это время испанцы не будут вести себя активно. Но, нужно и не забывать, что в этот период невозможно пройтись магазинчиками, зайти в музеи или попасть на какие-либо шоу, ведь все едят! В обед обычно коренные жители питаются так:
oпервое – салат;
oвторое – паэлья или же запеченные мясные (рыбные) блюда, к ним на гарнир картофель (рис);
oне может обойтись обед и без бокальчика вина;
oсладкое – мороженное, возможно пирожное с уже традиционной чашечкой кофе.
Как же такой обед может обойтись без разговоров? Потихоньку потягивая свои бокалы с вином, испанцы общаются друг с другом. Так что и неудивительно, что
обед у них длиться целых два часа.
1.Полдник (Merienda) длится один час с 17:00 и до 18:00. Если испанец по какой-то причине не успел скушать свое десертное блюдо во время обеда, тогда он своего не упустит в полдник. В это время люди предпочтение отдают любимой чашечки кофе, орчате или коктейлю из молока. Также не забывают насладиться и вкусным мороженным.
2.Ужин (Cena) начинается в 21:00. Запомните еще в 20:00 ни один ресторан не предоставит вам ужин. Как бы рано вы ни пришли, ужинать вы будете, как и испанцы, ровно в девять часов вечера. Хотя есть и исключения – это buffet libre, где поужинать вы сможете в любой час. Но такой возможностью настоящий испанец никогда не воспользуется, это только для гостей Испании. Если вы находитесь в любом городке Испании, и услышали с террасы запах жаренной рыбки, сардины или же креветок, можете не сомневаться и не сверятся с часами – сейчас ровно девять вечера. Ужин у испанце проходит под звон бокалов, а может вы услышали как стукнулась тарелочка?
Каждый может к этому относиться по-своему. Но показывать свое недовольство или раздражение не стоит. Это ни к чему не приведет. Вы же не будете целой стране указывать, когда и как ей кушать? Хотите – посетите эту страну, для всех открыта Испания, недвижимость в которой вы можете снять любую: от недорогих апартаментов до шикарных вил. Но тогда вам придется считаться с этими правилами и выискать выгоду и плюсы для себя. Не нравиться – не не посещайте эту страну.
Можно исколесить страну вдоль и поперек, однако без знакомства с национальной кухней, нельзя составить полное…
Чудесное для отдыха место расположено в самом центре Канарского архипелага. Остров является самой большим (более 2 тыс.…
В свое время многие европейские государства проводили активную колониальную политику, которая приносила существенные доходы в…
Шопинг, безусловно, одно из самых любимых времяпрепровождений каждого человека. Путешествуя, всегда хочется порадовать близких людей…
Поющий фонтан Барселоны, или как назвал свое творение Карлос Буигас "Магический фонтан" – это самое…
Об архитектуре Испании можно говорить бесконечно, настолько она многогранна и интересна. Формировалась под влиянием различных…