Правила поведения в Испании или когда нужно кушать?

Если вы питаетесь не регулярно, то испанцы вас не поймут. Собираясь на отдых в Испанию, сразу же усвойте главное правило: «Война войной, а обед по расписанию», которого должны придерживаться и коренные жители, и приезжие. В жителей этой страны за не одно десятилетие уже выработался свой, особый режим питания. Поверьте, по тому, когда испанцы собираются принимать еду, вы смело можете ориентироваться во времени.

Итак:

1.Первый завтрак (Desayuno) начинается в 7:00. Пред началом дня люди предпочитают отведать чашечку вкусного кофе или фреш из свежевыжатого апельсина.

2.Второй завтрак (Almuerzo) начинается в 10:00. Попали на улички Испании в этот период? Наверняка, вы увидите практически пустые улочки (если вы посетите небольшие городки, то это будет особенно заметно). И прочитать на окнах маленьких магазинов и небольших офисных помещений можно такие слова: «Буду в 10:30»,на испанском языке – «Vendre a las 10:30». Может сложиться такое впечатление, что испанцы работают в уютных кафе. А какой пьянящий аромат свежесвареного кофе и только, что приготовленной сдобы вместе с умопомрачительным запахом шоколадных десертов окутывают улицы! Это значит – у испанцев завтрак! У вас это вызывает удивление, ведь они уже завтракали в семь утра? Но тогда они всего лишь слегка перекусили, а сейчас – плотно завтракают. Обычно такой их завтрак состоит из чашечки кофе и круассана или же сэндвича по-испански, который состоит из французского хлеба среднего размера, который перерезается пополам и наполняется сыром или тунцом, или хамоном.

3.На обед (Comida) отводится время с 14:00 по 16:00. И вновь городские свободные улицы, закрытые офисы и магазины, что это? Все заболели или срочно ушли в отпуск? Конечно, нет! Люди обедают. В этот период никто не будет тревожить срочными телефонными звонками, так как каждый знает, что это невежливо, ведь все сотрудники кушают. В это время хорошо бы пройтись по городским достопримечательностям и насладиться тишиной. Для русских туристов это прекраснейшая возможность сделать необходимые дела, так как в это время испанцы не будут вести себя активно. Но, нужно и не забывать, что в этот период невозможно пройтись магазинчиками, зайти в музеи или попасть на какие-либо шоу, ведь все едят! В обед обычно коренные жители питаются так:

oпервое – салат;

oвторое – паэлья или же запеченные мясные (рыбные) блюда, к ним на гарнир картофель (рис);

oне может обойтись обед и без бокальчика вина;

oсладкое – мороженное, возможно пирожное с уже традиционной чашечкой кофе.

Как же такой обед может обойтись без разговоров? Потихоньку потягивая свои бокалы с вином, испанцы общаются друг с другом. Так что и неудивительно, что

обед у них длиться целых два часа.

1.Полдник (Merienda) длится один час с 17:00 и до 18:00. Если испанец по какой-то причине не успел скушать свое десертное блюдо во время обеда, тогда он своего не упустит в полдник. В это время люди предпочтение отдают любимой чашечки кофе, орчате или коктейлю из молока. Также не забывают насладиться и вкусным мороженным.

2.Ужин (Cena) начинается в 21:00. Запомните еще в 20:00 ни один ресторан не предоставит вам ужин. Как бы рано вы ни пришли, ужинать вы будете, как и испанцы, ровно в девять часов вечера. Хотя есть и исключения – это buffet libre, где поужинать вы сможете в любой час. Но такой возможностью настоящий испанец никогда не воспользуется, это только для гостей Испании. Если вы находитесь в любом городке Испании, и услышали с террасы запах жаренной рыбки, сардины или же креветок, можете не сомневаться и не сверятся с часами – сейчас  ровно девять вечера. Ужин у испанце проходит под звон бокалов, а может вы услышали как стукнулась тарелочка?

Каждый может к этому относиться по-своему. Но показывать свое недовольство или раздражение не стоит. Это ни к чему не приведет. Вы же не будете целой стране указывать, когда и как ей кушать? Хотите – посетите эту страну, для всех открыта Испания, недвижимость в которой вы можете снять любую: от недорогих апартаментов до шикарных вил. Но тогда вам придется считаться с этими правилами и выискать выгоду и плюсы для себя. Не нравиться – не не посещайте эту страну.