Пытаясь перебрать по памяти главные национальные блюда этой страны, на ум сразу же приходят хамон, тапас и паэлья. Их основными составляющими являются морепродукты, оливковое масло, чеснок и вино. Неужели испанцы совсем не едят сладкого? Это не так, тем более, что на формирование вкусов местных жителей в свое время оказали влияние
Впервые кофейные зерна появились в Европе в XV веке, и с этого времени началось триумфальное шествие напитка по разным странам. Армия любителей кофе постоянно увеличивается. А какой любите вы? Крепкий? С сахаром? Или сливками? Если вы не знаете языка, то с заказом обожаемого напитка могут возникнуть сложности. Естественно, в крайнем
Сеньор Помидор: разновидности томатов и их применение в национальной кухне Испании Товарное изобилие – вещь, конечно, замечательная. Но в нем в последнее время все сложнее и сложнее ориентироваться. К примеру, на каком сорте томатов лучше остановиться, если вы собираетесь готовить суп, салат или соус? А их в супермаркетах обычно представлено
Изысканную сангрию отлично знают и далеко за пределами страны. Однако Испания и Торревьеха может похвастаться и другими менее известными, но при этом достойными, оригинальными и вкусными напитками, любимыми местными жителями. Тинто де верано (tinto de verano). Разновидность красного вина с тонизирующим эффектом с добавлением лимонада или содовой. Именной ее, а
Сочный, ароматный, сладкий, вобравший в себя все краски солнца апельсин – это первый фрукт, с которым ассоциируется Испания. Апельсиновые рощи – это неотъемлемая составляющая всего Пиренейского полуострова, хорошего самочувствия и отличного настроения. Этот цитрус отличается высоким уровнем содержания витаминов, минералов, клетчатки и жизненно важных для человека микроэлементов. Фактически яркие оранжевые
Считать хамон (jamón) пусть вкусной, но все же обычной едой – это глубочайшее заблуждение. Это может показаться громкими словами, но он выступает в качестве своеобразного символа страны. Приехать в Испанию и не поесть хамона парадоксально и недопустимо. Это равносильно посещению стадиона с последующим просмотром важного долгожданного матча на экране портативного
Наряду с многочисленными природными и культурными достопримечательностями Испания славится на весь мир и своей национальной кухней, которая предлагает огромное разнообразие самых изысканных блюд и напитков. Классическая испанская кухня включает яства, приготовленные на оливковом масле и свином сале с большим количеством зелени, овощей и фруктов. Традиционными являются некогда завезенные из Америки
Если вы питаетесь не регулярно, то испанцы вас не поймут. Собираясь на отдых в Испанию, сразу же усвойте главное правило: «Война войной, а обед по расписанию», которого должны придерживаться и коренные жители, и приезжие. В жителей этой страны за не одно десятилетие уже выработался свой, особый режим питания. Поверьте, по
Современная испанская кухня разнообразна, своеобразна и неповторима; когда-то на ее формирование оказывали влияние римляне и мавры, а позднее – американцы.