Каждый год проходит всемирное сырное соревнование, в котором определяются лучшие из лучших сыров в мире. В этом году World Cheese Awards 2018 проходила в Норвегии, в городе Берген, где состоялась дегустация 3472 видов сыра со всего мира. В данном соревновании приняли участие сыровары из 41 страны. Это позволило всем присутствующим

Как же побывав в Испании, познакомившись с ее культурой, традициями и достопримечательностями и не побывать в испанском ресторане. Испанские города пестрят всевозможными небольшими ресторанчиками, известными и престижными ресторанами и конечно уютными кафешками. Еда, а особенно сам процесс ее употребления, со всевозможными традициями и обычаями, для испанцев – это целый пласт

Испанский бренди, который еще называют хересный бренди Испании, является по сути настоящим испанским коньяком. Производится он по той же рецептуре, что и французский коньяк, но с некой испанской примесью, в виде дубовых бочек, в которых не менее трех лет хранился херес. И именно какой херес в них хранился, определяет вкусовые

Отличительной особенностью Испании, наряду с ее темпераментными жителями, корридой и фламенко, несомненно являются испанские вина. Испания является винной державой, с многовековой историей и культурой выращивания виноградной лозы и изготовления вина. Испания входит в тройку мировых стран-производителей вина, а по площади виноградников, занимает первое место в мире. Испания, по истине винная

Отличительной особенностью каждой страны и народа который проживает на ее территории, наряду с общепринятыми особенностями, такими как язык, национальная кухня, традиции и обычаи, являются национальные крепкие алкогольные напитки. Так сложилось, но в разных народах сформировался свой алкогольный вкус. Некоторые алкогольные напитки ассоциируются с определенными народами и странами, например водка, является

В Испании, стране которая является винной страной, входящей в тройку лидирующих стран, по производству вина в Европе, где употребление вин является не просто многовековой традицией, но образом и стилем жизни. А как известно где пьют, там и закусывают. Испания славится огромным разнообразием таких холодных и горячих закусок, которые именуются одним

Бар «Millenium» в городе Торревьеха с уютным, домашним интерьером и атмосферой, предлагает своим гостям разнообразное меню с великолепными блюдами домашней кухни. Приятная атмосфера заведения поможет вам отдохнуть с друзьями, провести незабываемо и весело время и остаться сытым и довольным. Вас накормят самыми лучшими пельменями, варениками, пирожками и чебуреками. Наши повара

Период созревания твердого испанского сыра Манчего составляет минимум 3 месяца. В итоге получается продукт интенсивного золотистого оттенка с маленькими отверстиями. Вкус этого сыра, изготавливаемого из овечьего молока, может меняться от нежного до острого исходя из срока вызревания. Регион изготовления этого сорта сыра – Ла-Манча. Единственный компонент – цельное молоко овец

Вкусовые предпочтения в королевстве весьма разные, а вот выпить бокал вина, умостившись на любимом диване, — явно в приоритете. Некоторые исследования свидетельствуют о том, что испанцы гораздо чаще пьют этот солнечный напиток дома, чем в кафе и ресторанах. Интересно, какая же марка в приоритете? Согласно Denominaciones de Origen de vinos

В провинции Аликанте начат сбор урожая мушмулы. Этот фрукт также известен под название нисперо и по традиции считается первым летним плодом. В этом году созревание произошло на две недели раньше из-за обильных осадков в таких городах как Торревьеха и другие, и сменившей ненастье теплой погоды. Основная площадь, занимаемая этой культурой,