Вино в Испании – это не просто часть гастрономической жизни испанцев, эта часть их культуры, их сущности. Вино для испанцев является неотъемлемой частью их жизни, сопровождающее их на протяжении всей жизни. Вино пьют на рождении человека, вино пьют на его свадьбе, вино пьют на всех событиях, происходящих с ним на протяжении жизни и конечно вино пьют, когда человека провожают в последний путь. Вино является частью национальной культуры испанцев. Поэтому Испания является одним из лидеров, как по производству вина, так и по его употреблению.
В Испании производится масса разных видов вина, на любой вкус. Поэтому многие приезжающие гости, найдут для себя свое вино, соответствующее их пожеланиям и вкусам. Даже самые изысканные винные гурманы, не останутся в одиночестве, а обязательно найдут свое вино. При этом сохраняя древние рецепты изготовления этого напитка, испанцы постоянно экспериментируют, создавая новые вина. Совсем недавно арагонская бодега «Gik Live», выпустила новое вино «Bastarde», которое сто процентов займет свое отдельное место в винном мире испанцев. А может всего мира.
Вино производится из винограда сорта Гаранча, который выращивается в самых пустынных зонах Арагона, где температура может достигать 44ºС. В процессе его производства вино настаивается на перцах чили. Поэтому получается совершенно новое вино с невероятно острыми вкусовыми качествами. Оно острое и рекомендуется для подачи к мясу. Вино не содержит никаких красителей, усилителей вкуса и искусственных добавок. Данный производитель славится своими винными экспериментами. В эго арсенале уже есть синее вино «Gik Blue» и ярко-розовое вино «Слёзы Единорога», а также вина, созданные с использованием разных сортов чая.
