Испания всегда славилась своей кухней, многие ее блюда стали популярными и любимыми далеко за ее пределами. Поэтому неудивительно, что среди сотни самых популярных блюд в мире есть испанские блюда. В данный рейтинг вошло три испанских блюда – паэлья, сальморехо и кочинильо. Данное иследование проводили эксперты интернет-портала Taste Atlas. Свои выводы они основывали и составляли на основе мнений шеф-поваров, количества запросов того или иного блюда или рецепта. Данный интернет-ресурс является международным кулинарным порталом, где собраны тысячи рецептов разнообразных блюд всех стран мира.
По количеству блюд лидируют азиатские страны, при том, что первое и второе место удерживает Япония со своими суши и сашими.Кроме этого у нее еще два места в десятке (седьмое и восьмое). Среди европейцев больше всего блюд, вошедших в сотню, у Италии (тринадцать блюд). А из этих тринадцати блюд восемь блюд представляют макароны – болоньезе, карбонара, песто, лазанья и другие. Испанская паэлья занимает девятое место, уступив три позиции рису из ризотто. Сальморехо (кордовский суп) занял пятьдесят восьмое место, а сеговийский жаренный поросенок (кочинильо) разместился на шестьдесят втором месте.
По количеству блюд Испанию опережают Италия, Япония, США, Франция, Сингапур, Таиланд, Китай и Великобритания. Три блюда, как у Испании у Индии, Филиппин и Мексики. Европейских и азиатских блюд получилось по 41 блюду на регион. Также стоит отметить, что больше всего мясных блюд, за ними следуют бобовые, блюда с макаронами, супы и блюда с рисом. Но чтобы понять почему паэлья вошла в десятку самых популярных блюд мира, для этого лучше всего посетить страну, которая подарила всему миру это замечательное блюдо и попробовать настоящую испанскую паэлью. «Торревьеха-Тур» поможет вам подобрать жилье для аренды в Испании, на время отдыха или длительного проживания.
Comments