Винодельни долины реки Дуэро

Отличительной особенностью Испании, наряду с ее темпераментными жителями, корридой и фламенко, несомненно являются испанские вина. Испания является винной державой, с многовековой историей и культурой выращивания виноградной лозы и изготовления вина. Испания входит в тройку мировых стран-производителей вина, а по площади виноградников, занимает первое место в мире. Испания, по истине винная страна, где почти каждый испанец, разбирается в винах. Где бы вы не побывали в Испании, везде вы повстречаете людей, которые не спеша наслаждаются бокалом вина.

В Испании много мест, где выращивают виноград и производят вино, но сегодня мы отправимся в долины реки Дуэро, регион который имеет большую историю формирования виноделия на своей территории, несмотря на то, что сертификацию подтверждающую производство вина, регион получил менее сорока лет назад. Исторические данные подтверждают, что еще древние римляне выращивали на этих землях виноградную лозу. Однако распространение культуры употребления вина, распространили монашеские ордены в двенадцатом век. Вино стало неотъемлемой частью любой трапезы.

Но если говорить о вине высокого качества, то производство его в данном регионе, началось в девятнадцатом веке в семье Лесанда. Они были пионерами по производству качественного вина в данной области, заложив крепко основание виноделия в долине реки Дуэро, что послужило созданием в 1975 году, абсолютно нового сорта вина Ribera del Duero reserve. Это вино, с легким сливовым ароматом и неповторимым вкусом, моментально пленило сердца множество ценителей этого божественного напитка.

На данный момент основным производителем вина «Рибера дель Дуэро», является провинция Бургос, где произрастает 85 % виноградников этого региона. Климат здесь невероятно оптимальный для выращивания виноградной лозы, он обеспечивает насыщенный и богатый вкус винограду, что соответственно отражается на вкусе вина. Вино «Рибера дель Дуэро» было по праву отмечено высокими наградами и оценками как потребителей, так и критиков и получило заслуженную аббревиатуру D.O. – Denominación de Origen. И ко всему выше сказанному хотелось бы добавить, что это качественное, хорошее и натуральное вино, можно купить за небольшую стоимость. Это Испания.